En esta excursión privada a la finca La Mina viajaremos hasta el municipio de Palestina para degustar el producto estrella de Colombia.
Itinerario
A las 8:00 horas, os recogeremos en vuestro hotel de Manizales para comenzar un día rodeados de café. ¿Estáis listos? Pondremos rumbo en minibús al cercano municipio de Palestina. Allí se encuentra la finca La Mina, donde descubriremos el camino que sigue un grano de café desde su cultivo hasta la taza.
En primer lugar, visitaremos los cultivos de café de la finca. Además de aprender las cualidades del producto estrella de Colombia, tendréis la oportunidad de recolectar los granos vosotros mismos. ¡Será una experiencia única!
Después, pasaremos a conocer las instalaciones de La Mina. Visitaremos las salas de secado y tostión, veremos cómo el grano de café va cambiando de color y disfrutaremos del aroma que desprende cada proceso. ¡Os encantará!
Para poner a prueba estos nuevos conocimientos, degustaréis una deliciosa taza de café recién molido como auténticos baristas. A continuación, deleitaremos al paladar con un almuerzo típico en la finca La Mina para despedir el día de la mejor forma posible.
Tras una jornada en la que os habréis convertido en unos auténticos expertos en café, llegará el momento de regresar a Manizales. Estaremos de vuelta en vuestro hotel a las 16:00 horas.