Todos los secretos del alimento de moda os serán desvelados en este tour del aguacate desde Manizales. ¡Conoceremos todas las variedades que se cultivan en Colombia!
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Todos los secretos del alimento de moda os serán desvelados en este tour del aguacate desde Manizales. ¡Conoceremos todas las variedades que se cultivan en Colombia!
Os recogeremos a las 8:00 horas en vuestro hotel de Manizales para comenzar este tour del aguacate, uno de los principales productos de exportación de Colombia.
Para ello, visitaremos una finca agroecológica, donde aprenderemos múltiples curiosidades sobre este popular fruto y su cultivo. Durante la visita, os desvelaremos qué hace esta finca para ser reconocida con el certificado de Buenas Prácticas Ambientales.
Haremos un recorrido por las plantaciones de aguacates Hass, una variedad originaria de California, y conoceremos diferentes tipos de aguacate cultivados en Colombia, como Papelillo, Santana, Semil o Choquette, que además podréis probar.
Tras la visita, haremos una actividad con la que lo pasaréis en grande, un taller de guacamole. Conoceremos los pasos para elaborar de la manera tradicional esta deliciosa salsa cremosa cuyo ingrediente principal es el aguacate. Seguidamente, disfrutamos del fantástico sabor del aguacate degustando el guacamole que hayamos preparado.
Después del taller os llevaremos de nuevo a Manizales, dejándoos en vuestro hotel a las 15:00 horas.
