Frutta, verdura, carne, prodotti artigianali… In questo free tour del mercato di Bucaramanga visiteremo i suoi principali stand per conoscere gli ingredienti della gastronomia del dipartimento di Santander. Inoltre, visiteremo i dintorni di questa popolare piazza del mercato.
Itinerario
Benvenuti nella capitale di Santander! All'ora indicata, inizieremo questo free tour del mercato di Bucaramanga e dei suoi dintorni dal centrale Parco Centenario.
Da lì, faremo una passeggiata fino a un negozio tradizionale in attività da diverse generazioni. Continueremo il percorso raggiungendo uno spazio dedicato ai cappelli artigianali. Qui conosceremo l'importanza di questo accessorio nelle diverse regioni della Colombia, e a Santander in particolare.
Successivamente, ci dirigeremo verso la Plaza del Mercado di Bucaramanga, il principale mercato della città. Visiteremo le sue bancarelle, dove è possibile acquistare frutta nazionale ed estera, verdure fresche, ananas di Lebrija, salsicce, avocado di San Vicente, carni con tagli speciali, erbe medicinali, artigianato e molto altro ancora.
Il mercato ha anche diversi stand gastronomici che propongono piatti tipici di Bucaramanga come carne oreada, tamal, caldo e la tradizionale arepa santandereana di mais giallo.
Dopo aver visitato il mercato, ci sposteremo nuovamente verso il Parco Centenario. Durante il viaggio di ritorno, ci fermeremo in un locale della zona per assaggiare una deliziosa arepa al formaggio accompagnata da succo d'arancia.
Infine, concluderemo questo free tour di due ore e 15 minuti di fronte al Teatro Santander, uno dei principali gioielli architettonici di Bucaramanga.
Gruppi
Ai nostri free tour non possono partecipare i gruppi di oltre 6 persone, anche prenotando l'attività separatamente.