In questo tour di Bucaramanga scopriremo perché l'hamburger di Santander è un simbolo di creatività, orgoglio locale e cultura urbana. Pancia mia fatti capanna!
Itinerario
Ci troveremo all'orario indicato nel punto d’incontro indicato in fase di prenotazione e, una volta riuniti, daremo il via a questo tour a Bucaramanga per scoprire perché l’hamburger di Santander è diventato un’icona gastronomica della città.
Inizieremo assaggiando la famosa tecnica smash, dove la semplicità si unisce a ingredienti locali di alta qualità e salse artigianali con l’inconfondibile tocco bumangués.
Successivamente, ci avvicineremo al Parco San Pío, nel pieno cuore culturale di Bucaramanga, dove gusteremo un hamburger alla griglia. Qui, il sapore affumicato e la carne di prima qualità rendono omaggio alla tradizione zootecnica di Santander.
Continueremo il percorso addentrandoci a Cabecera, la zona più esclusiva, per visitare un ristorante specializzato. Proveremo una proposta gourmet che equilibra innovazione e prodotti freschi della regione.
Concluderemo in una delle hamburgerie pioniere e vincitrici di premi nazionali. Qui, comprenderemo l’essenza del sapore bumangués: porzioni generose, pane artigianale e le iconiche salse di ananas caramellato e tartara.
Servizio di pick up
In fase di prenotazione potrete scegliere fra le seguenti opzioni:
- Tour senza pick up in hotel: se volete raggiungere il punto di incontro autonomamente, ci incontreremo all'ora indicata al Parque Las Palmas di Bucaramanga. Il tour terminerà nell'ultimo ristorante previsto dall'itinerario.
- Tour con pick up in hotel: se preferite che passiamo a prendervi in hotel, questa è l'opzione ideale. Vi accompagneremo al parco dove avrà inizio il tour e, al termine dell'escursione, vi riaccompagneremo in hotel.