En esta visita a la finca Tierra Activa pasaréis un día con una familia rural, que os acompañará para mostraros su modo de vida, sus cultivos y sus tradiciones. ¡Será una experiencia de lo más inmersiva!
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En esta visita a la finca Tierra Activa pasaréis un día con una familia rural, que os acompañará para mostraros su modo de vida, sus cultivos y sus tradiciones. ¡Será una experiencia de lo más inmersiva!
A la hora indicada nos encontraremos en la finca Tierra Activa, donde las anfitrionas, madre e hija, os estarán esperando para saludaros y ofreceros una fruta fresca de bienvenida.
Después, llegará el momento de conocer cómo es la vida en la finca y muchas de sus particularidades. Veremos la cocina con estufa de leña y seremos testigos de cómo se prepara un típico sancocho campesino.
En la siguiente parte de la experiencia, os daremos sombreros, cestas, machetes y bastones, y nos pondremos a recorrer los senderos de la finca mientras conocemos los usos de las plantas y hortalizas. Además, podréis probar alguna fruta y subir a una casa del árbol para ver los paisajes del departamento de Huila desde las alturas.
A continuación, veréis cómo se cultiva una planta y nos reuniremos para ver cómo la guía proclama una oración a la Pachamama, dándole las gracias por ayudar a este ser vivo a crecer.
Tras esta solemne ceremonia, recorreremos las huertas y los cultivos de plantas aromáticas y medicinales de la finca y nos detendremos en la plantación de café de Tierra Activa para ver cómo es el proceso de fermentación, selección y secado de los granos.
Para concluir la actividad con buen sabor de boca, tomaremos una taza de café orgánico o cacao acompañada de pan y arepas artesanales. Si habéis escogido la modalidad que incluye comida, os serviremos un menú con productos propios de la finca.
Finalizaremos esta experiencia campesina despidiéndonos de las anfitrionas dos horas después del inicio.
Si seleccionáis el tour con comida, dependiendo de la hora a la que hayáis reservado, tendréis incluido el desayuno (huevos, fruta, arepas, pan casero, café o chocolate), el almuerzo (entrante, plato principal, postre y una bebida) o la cena (entrante, plato principal y una bebida).
Si deseáis que os recojamos en vuestro hotel de San Agustín y os llevemos de vuelta al finalizar la actividad, os recomendamos escoger el tour con recogida.
