En este taller de pan y tortas en la finca Tierra Activa, a muy pocos kilómetros de San Agustín, cocinaremos con productos orgánicos al estilo tradicional.
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En este taller de pan y tortas en la finca Tierra Activa, a muy pocos kilómetros de San Agustín, cocinaremos con productos orgánicos al estilo tradicional.
Nos encontraremos en la finca Tierra Activa, ubicada a 5 kilómetros de San Agustín, para asistir a este taller culinario artesanal.
Cuando nos hayamos colocado los delantales y los gorros, nos pondremos manos a la obra. Prepararemos pan y tortas artesanales elaboradas al más puro estilo tradicional, es decir, con harina de trigo, maíz, almidón de achira, yuca, bure o puruto. Además, también emplearemos otros ingredientes nutritivos como quinoa, avena o linaza.
Haremos la mezcla para después darle la forma deseada y colocarla en el horno de leña. Dejaremos reposar el pan o la torta durante unos 30 minutos, tiempo que aprovecharemos para conocer las plantas que se cultivan en la finca.
Una vez esté lista la receta, llegará el momento más esperado. Probaremos el pan y las tortas horneadas, y las acompañaremos con una bebida como café, chocolate o té.
El taller de pan y tortas en la finca Tierra Activa durará dos horas.
Si seleccionáis el tour con comida, dependiendo de la hora a la que hayáis reservado, tendréis incluido el desayuno (huevos, fruta, arepas, pan casero, café o chocolate), el almuerzo (entrante, plato principal, postre y una bebida) o la cena (entrante, plato principal y una bebida).
Si deseáis que os recojamos en vuestro hotel de San Agustín y os llevemos de vuelta al finalizar la actividad, os recomendamos escoger el tour con transporte.
