Partecipando a un tour dello champagne in bici elettrica scoprirete suggestivi paesini come Hautvillers, una delle culle dello champagne francese. Andiamo!
Itinerario
All'ora indicata, ci incontreremo all'Infopoint Turistico di Épernay e, da questo punto, viaggeremo in minibus lungo la centrale Avenue de Champagne, dove vedremo la scultura di Dom Pérignon.
Giungeremo così a Le Clos Corbier, dove saliremo sulle biciclette elettriche. In seguito, attraverseremo i vigneti della zona. Sapevate che sono riconosciuti dall'UNESCO? Siamo sicuri che vi innamorerete di questi paesaggi!
In seguito, pedaleremo fino al villaggio di Hautvillers, dove nella chiesa si trovano le spoglie di Dom Pérignon, e vi spiegheremo come questo monaco del XVII secolo ha rivoluzionato la produzione dello champagne.
Sapete come vengono coltivate le uve utilizzate per produrre lo spumante? Per scoprirlo, torneremo in bicicletta a Le Clos Corbier, un'azienda vinicola locale a conduzione familiare. All'interno delle sue strutture, vedremo come viene prodotta questa bevanda e, inoltre, degusteremo tre champagne di produzione propria.
Al termine del tour in bicicletta elettrica, entreremo nell'agriturismo della cantina, dove ci attende un succulento pranzo tradizionale francese. Si tratta di specialità regionali fatte in casa accompagnate da champagne: paté, quiche, lenticchie, formaggi, biscotti alla rosa di Reims... Sarà delizioso!
Dopo il pranzo, vi porteremo al punto d'incontro di Épernay, dove concluderemo questa attività di circa cinque ore e 45 minuti.