Visitando a vinícola e cervejaria Casa Bohemia, percorremos a sua fábrica e o seu vinhedo para conhecer a tradição do enoturismo e da gastronomia da região de Huila.
Itinerário
Na hora indicada, iremos buscá-lo no seu hotel para começar este tour da cerveja e do vinho por Neiva. Você está preparado? Vamos lá!
Seguiremos para o hotel Casa Bohemia, onde fica a Lipa Cervejaria, que produz a cerveja artesanal mais famosa da região. Lá conheceremos a história do mestre cervejeiro Checo e a sua família, que conseguiram que a sua bebida fosse classificada como uma cerveja de alta qualidade com inúmeros prêmios nacionais e internacionais.
Depois, seguiremos para os vinhedos da Casa Bohemia, que foi o primeiro da região sul da Colômbia. Durante o percurso pela plantação, falaremos sobre o vinho templário e explicaremos o processo de extração da variedade de uva até o final da produção, quando ela se transforma em um vinho com sabor e aroma deliciosos. Após a teoria, nos sentaremos para desfrutar de uma taça de vinho e cerveja da casa. O toque final perfeito!
Por fim, iniciaremos a viagem de retorno ao ponto de partida, onde chegaremos quatro horas após o início da atividade.