Nesta aula de cozinha napolitana, prepararemos algumas das receitas mais deliciosas dessa região da Campânia e você poderá fazer uma visita guiada ao Palácio Real de Portici. Você vai perder isso?
Itinerário
Na hora marcada, nós o encontraremos na Via dell'Università, em Portici, a 10 quilômetros de Nápoles. Em seguida, caminharemos alguns passos até o Palácio Real de Portici, uma das três residências do antigo rei Bourbon de Nápoles. A história e as tradições culinárias serão o fio condutor dessa experiência fantástica!
Entraremos no palácio e exploraremos seus cômodos, admirando as paredes ricamente decoradas e os tetos pintados da residência borbônica. Também conheceremos os episódios que marcaram sua história, bem como curiosidades sobre a família real que viveu lá. Você sabia que hoje ele abriga a Faculdade de Agronomia da Universidade Federico II?
Após a visita guiada de duas horas, retornaremos ao ponto de encontro inicial para começar a aula de cozinha napolitana. Entraremos no local e, para começar com o pé direito, desfrutaremos de uma taça de Prosecco de boas-vindas. Assim que as apresentações estiverem feitas, é hora de cozinhar! Na aula de cozinha napolitana, você encontrará todos os ingredientes necessários para começar. É hora de colocar o avental e acender o fogão!
O prato que prepararemos varia de acordo com a estação e pode incluir nhoque tricolor caseiro, massa fresca, pizza, dourada com friarielli, almôndegas com molho napolitano... De qualquer forma, vamos nos divertir muito aprendendo!
Quando o prato estiver pronto, poderemos apreciar nossa criação acompanhada de uma taça de vinho, água e café napolitano. Também lhe daremos um diploma com a receita para que você possa reproduzi-la em casa e surpreender seus amigos e familiares com suas habilidades culinárias.
Após a degustação, nos despediremos, encerrando assim esta experiência que durou entre quatro horas e meia e cinco horas no total.
