Nesta visita a uma adega de aceto balsâmico, descobriremos como é feito um dos principais produtos de Modena. Inclui uma degustação selecionada!
Grátis! Cancele sem gastos até 24 horas antes da atividade. Se cancelar com menos tempo, chegar atrasado ou não comparecer, não será oferecido reembolso.
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Nesta visita a uma adega de aceto balsâmico, descobriremos como é feito um dos principais produtos de Modena. Inclui uma degustação selecionada!
Na hora indicada, iremos buscá-lo no seu hotel ou na estação de Modena e, de lá, viajaremos até aos arredores dessa cidade italiana, pertencente à região de Emília-Romanha.
Após um curto trajeto, chegaremos à vinícola Acetaia dei Bago, que há várias gerações produz o tradicional aceto balsâmico DOP Modena. Você sabia que todos os seus vinagres são certificados como biológicos e artesanais?
Durante o tour, visitaremos as salas onde o chamado ouro negro de Modena é preservado em barris. Faremos também um passeio pelos vinhedos, onde descobriremos como se cultiva a uva Trebbiano Modenese, necessária para fazer o famoso aceto balsâmico.
Depois de visitar a adega e os seus vinhedos, desfrutaremos de uma degustação de aceto DOP Modena que acompanharemos com queijo parmesão e outros produtos.
Ao final da degustação, levaremos você de volta a Modena, onde a chegada ao hotel está prevista para entre uma hora e uma hora e meia após a retirada.
Este tour inclui a retirada na estação de trem ou nos hotéis localizados em zonas de trânsito livre na cidade de Modena. Se você estiver hospedado em zonas de trânsito restrito, entraremos em contato após a reserva para combinar um ponto de encontro alternativo, localizado a no máximo 5 minutos a pé da sua hospedagem.
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