Mime o seu paladar durante a sua estadia no Marrocos com esta aula de culinária em Marrakech. As suas papilas gustativas vão agradecer!
Grátis! Cancele sem gastos até 24 horas antes da atividade. Se cancelar com menos tempo, chegar atrasado ou não comparecer, não será oferecido reembolso.
Rua Bab Doukkala.
Anónimo
PortugalPode reservar até 2 horas antes, caso ainda haja vagas disponíveis. Reserve agora e garanta a sua vaga.
Se tiver mais alguma dúvida, entre em contacto connosco
Mime o seu paladar durante a sua estadia no Marrocos com esta aula de culinária em Marrakech. As suas papilas gustativas vão agradecer!
Nos encontraremos em frente à Mesquita Bab Doukkala na hora indicada e, assim que estivermos todos reunidos, daremos início a uma emocionante aventura culinária no Marrocos! Estão prontos para mergulhar no mundo mágico da cozinha marroquina?
Antes de vestirmos os aventais, faremos uma parada no souk para comprar os ingredientes frescos necessários para preparar os pratos previstos na aula. Passeando pelas bancas do mercado, bem no coração da medina de Marrakech, selecionaremos apenas os melhores ingredientes, desde carnes a vegetais, frutas e especiarias. Depois de comprar o necessário, seguiremos para um riad tradicional dentro da Medina para começar a cozinhar.
Ao cruzar a soleira da cozinha, assistiremos a uma demonstração do chá tradicional marroquino, um elemento cultural fundamental do país. Na companhia do nosso chef, saborearemos uma xícara de chá de menta, enquanto falamos sobre os três pratos que prepararemos: uma entrada, um prato principal e uma sobremesa.
Arregaçamos as mangas e começamos a trabalhar para aprender a preparar a entrada. Você poderá escolher entre zaalouk, cenouras caramelizadas, salada marroquina ou abobrinhas com molho chermoula. Passamos então ao prato principal, um clássico tagine, com frango ou legumes. Por fim, começaremos a preparar a nossa sobremesa, a pastilha de leite, um delicioso doce tradicional. Hum!
Durante a aula, descobriremos todos os segredos e truques a serem lembrados para recriar os sabores de cada prato. Por último, uma vez terminada a fase de preparação, apreciaremos o fruto do nosso trabalho e provaremos os três pratos. Bom apetite!
Após três a três horas e meia de atividade, encerraremos a aula.
Pode reservar até 2 horas antes, caso ainda haja vagas disponíveis. Reserve agora e garanta a sua vaga.
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