Compre já o seu ingresso do Frietmuseum, um popular museu de Bruges dedicado à história das batatas fritas. Um dos produtos mais icônicos da gastronomia belga!
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Vlamingstraat, 33.
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Compre já o seu ingresso do Frietmuseum, um popular museu de Bruges dedicado à história das batatas fritas. Um dos produtos mais icônicos da gastronomia belga!
Localizado em pleno centro histórico de Bruges, o Frietmuseum é um famoso museu dedicado à história das batatas fritas. Um dos produtos belgas mais conhecidos, sem dúvida!
Com o seu ingresso do museu, que também inclui um audioguia em espanhol ou inglês, você descobrirá como os tubérculos das batatas foram importados da América à Europa. Com as expedições ao Novo Mundo no século XV, o Velho Continente começou a conhecer pouco a pouco novos produtos.
No entanto, foi apenas no século XVIII que a batata ganhou importância na Europa. Nessa época, o agrônomo e nutricionista francês Antoine-Augustin Parmentier começou a propor a batata como uma alternativa alimentar. No museu você aprenderá diversas histórias e curiosidades sobre esse personagem, que revolucionou a gastronomia dessa época.
Enquanto você visita a Saaihalle, a casa do século XIV que se encontra no Frietmuseum, descobrirá como surgiu a ideia de fritar as batatas. Durante o passeio você também aprenderá várias receitas de molhos para acompanhar as batatas.
Qual é o truque para fazer as boas batatas fritas ao estilo belga? Você terá a resposta no Frietmuseum. Se você quiser, ao final da visita poderá ir até a cafeteria do museu para provar por conta própria as autênticas batatas fritas belgas.
O Frietmuseum de Brujas abre de segunda a domingo das 10:00 às 17:00 horas, com acessos a cada 15 minutos.
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Vlamingstraat, 33.
