Você quer saber como a gastronomia da Colômbia é adoçada? Então não perca este tour da rapadura saindo de Armênia. Ideal para quem ama doce!
Grátis! Cancele sem gastos até 48 horas antes da atividade. Se cancelar com menos tempo, chegar atrasado ou não comparecer, não será oferecido reembolso.
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Pode reservar até 3 dias antes, caso ainda haja vagas disponíveis. Reserve agora e garanta a sua vaga.
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Você quer saber como a gastronomia da Colômbia é adoçada? Então não perca este tour da rapadura saindo de Armênia. Ideal para quem ama doce!
Às 8:00 horas, passaremos para buscá-lo no seu hotel de Armênia para ir rumo à uma fazenda agrícola. O trajeto será de aproximadamente uma hora e meia.
Ao chegar, percorreremos as plantações de cana-de-açúcar de onde é extraída a panela, como a rapadura é conhecida no país. Esse edulcorante natural é usado em muitas sobremesas e bebidas típicas da Colômbia, como a aguapanela, o guarapo ou a chicha.
Conheceremos o processo de elaboração desse produto, no qual as canas são trituradas em moinhos conhecidos como trapiches e, depois, são moldadas e batidas para conseguir a forma de bloco solidificado da rapadura. Os trabalhadores da fazendo irão nos explicar esse procedimento passo a passo.
Após aprender mais sobre a produção desse ingrediente tão importante na gastronomia colombiana, iremos a um parque natural da região. Lá, faremos uma trilha simples e você terá tempo livre para desfrutar do almoço que trouxe enquanto conhece a natureza da zona.
Iremos lhe deixar no seu hotel às 16:00 horas.
Ao reservar, você poderá incluir o almoço, que será composto por um prato tradicional e uma bebida.
Pode reservar até 3 dias antes, caso ainda haja vagas disponíveis. Reserve agora e garanta a sua vaga.
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