Vi appassiona il mondo del vino? Il Jero Catedral è un ristorante elegante ma informale, dove potrete gustare delle pietanze deliziose e i migliori vini spagnoli e internazionali. Ve ne innamorerete!
Perché scegliere il ristorante Jero Catedral?
Situato nel cuore della città e con una vista spettacolare sulla Cattedrale di Valladolid, Jero Catedral è un ristorante in cui l'eccenza gastronomica si fonde con una selezione accurata di ottimi vini.
I sapori iberici si compenetrano con una sofisticata cucina fusion negli spazi di questo locale moderno, in cui troverete anche i migliori vini di Valladolid. Sapevate che questa provincia spagnola è l'unica al mondo che può vantare la produzione di cinque vini di denominazioni di origine? Rueda, Ribera del Duero, Cigales, Toro e Tierra de León hanno una caratteristica in comune: l'accorta lavorazione della materia prima produce sapori e aromi straordinari.
Nel ristorante Jero Catedral troverete un'atmosfera elegante, ma allo stesso tempo accogliente, dove potrete gustare delle deliziose pietanze e i migliori vini della zona. Le fragranze, i sapori e i colori si fondono fra di loro in questo locale, che offre un'esperienza culinaria unica.
Menù con abbinamento "De vinos por Pucela"
Un sommelier vi spiegherà le diverse sfumature e peculiarità dei vini che degusterete. Il menù include:
- Tre varietà di crocchette.
- Insalata di lattuga romana con ventresca e gamberi.
- Riso cremoso con funghi e calamaretti.
- Guancia di manzo al vino rosso con verdure.
- Torta al formaggio.
- Abbinamento con 5 vini di Valladolid: bianco di Rueda Nidia lías, rosato di Cigales Salvueros, rossi di Ribera Embocadero e di Toro Javier Gamazo, e dolce di Rueda Lágrima de Prius.
