Immergetevi nelle radici culturali della Colombia visitando una piantagione di caffè a Santa Rosa de Cabal. Potrete raccogliere i chicchi di caffè e trascorrere una giornata nel cuore dell'Eje Cafetero!
Itinerario
Se viaggiate nell'Eje Cafetero colombiano, precisamente a Santa Rosa de Cabal, non potete non visitare una tenuta in cui si produce caffè e imparare tutto sul prodotto di punta del Paese.
All'ora indicata, ci incontreremo all'entrata dell'Hotel Typica - Finca del Café e, una volta tutti riuniti, inizieremo questa autentica esperienza culturale. Ci addentreremo nelle piantagioni di caffè e vedremo il lavoro che svolgono i coltivatori per ottenere un prodotto squisito.
Durante il percorso, assisteremo a tutti i processi di elaborazione del caffè, dalla semina e il raccolto fino alla successiva essiccazione. Sapete come si selezionano i chicchi? E come si prepara adeguatamente una tazza di caffè? Qui imparerete tutto!
E affinché l'esperienza sia ancora più immersiva, parteciperete alla raccolta dei chicchi utilizzando le tipiche ceste alla cintura che portano i contadini della regione.
Per finire, ci godremo una degustazione di due caffè, in cui vi insegneremo a identificare i diversi aromi, sapori e sfumature di questa bevanda. Senza dubbio, un tour perfetto per gli amanti del caffè e della cultura colombiana!
Infine, trascorse due ore e mezza, concluderemo la nostra esperienza.
