Vi piacerebbe scoprire il caffè colombiano come mai prima d'ora? In questa degustazione a Santa Marta assaggerete tre tipi di questa bevanda preparati con diversi processi. Sarà un'esperienza unica che trasformerà la vostra percezione del caffè!
Itinerario
Ci incontreremo all'ora indicata a Casa Marina per iniziare l’esperienza con un caloroso benvenuto del nostro barista, che ci guiderà in questa deliziosa avventura a Santa Marta.
Successivamente, ci dirigeremo al laboratorio del caffè, dove riceverete una spiegazione dettagliata sulla degustazione che vi attende. Sarà un’esperienza multisensoriale indimenticabile!
Innanzitutto, conosceremo il metodo di preparazione tradizionale, immergendoci in un caffè con un’acidità brillante e un corpo morbido che accarezza il palato. Sentirete come le note floreali e fruttate si intrecciano con una dolcezza fresca, creando un equilibrio perfetto.
Proseguiremo con il processo naturale. Scopriremo il caffè essiccato naturalmente e come questo metodo esalti intensi sapori fruttati e un corpo medio che vi inviterà a ripetere l’esperienza. Preparatevi a lasciarvi trasportare dalla sua dolcezza naturale!
Infine, ci addentreremo nel mondo del caffè lavorato con parte della polpa della ciliegia ancora aderente al chicco, chiamato Honey. Questo metodo esalta note agrodolci e fruttate che vi sorprenderanno.
La parte migliore? Al termine, avrete la possibilità di portare a casa il vostro caffè preferito. Dopo circa 45 minuti trascorsi a deliziarci con il caffè colombiano, ci saluteremo.
