In questo tour di San Martín de Valdeiglesias a piedi scopriremo i punti più emblematici della località madrilena. Inoltre, assaporerete un pranzo tipico!
Itinerario
Ci troveremo all'orario indicato di fronte al Municipio di San Martín de Valdeiglesias e, una volta riuniti, daremo il via a questo tour a piedi di due ore che ci condurrà alla scoperta dei punti di interesse di questo splendido municipio madrileno.
Approfittando della nostra posizione, contempleremo la facciata della chiesa parrocchiale di San Martín Obispo. Sapevate che esiste un detto popolare che recita "tutto ha una fine tranne la chiesa di San Martín"? Qui, ne scopriremo il significato!
Durante il percorso, vi racconteremo come Don Álvaro de Luna, l'uomo più potente della Spagna medievale, acquistò il villaggio e il maniero di San Martín de Valdeiglesias dai monaci del vicino monastero di Santa María la Real per 30.000 maravedíes.
Continueremo il nostro viaggio nel tempo visitando altri punti emblematici della città, fra cui il castello di Coracera, l'arena e la vecchia stazione ferroviaria.
Infine, ci dirigeremo verso una casa del XIX secolo, dove avremo modo di assaggiare alcuni prodotti tipici della zona.
Pranzo
In fase di prenotazione potrete scegliere fra tre modalità, a seconda del pranzo che desiderate. Di seguito vi indichiamo le particolarità di ciascuna opzione:
- Degustazione di tapas: in questo caso, potrete gustare una casseruola di "patatas revolconas" tipiche di San Martín, una crema di porri dell'orto o "salmorejo", un panino con "ensaladilla madrileña", una degustazione di vino rosso, "garnachas de San Martín de Valdeiglesias" e un dessert di dolci del paese.
- Menù tradizionale: in questo caso, avrete incluso un primo piatto a scelta tra patate con pancetta, insalata di pomodori dell'orto con olio extravergine di oliva di San Martín o insalata madrilena con ceci. Per i secondi piatti, filetto di salmone alla griglia con verdure, entrecote di vitello, manzo "La Finca" alla griglia con patate fritte, duo di "secreto" o controfiletto di maiale con riduzione di garnacha. Inoltre, vino rosso garnacha di San Martín de Valdeiglesias, acqua minerale o bibita e un assortimento di dolci tipici della casa.
- Bollito madrileno: se preferite questa opzione, potrete gustare uno stufato di cocido madrileño, una bevanda e un dessert.
