Quest'esperienza gastronomica unisce una visita al Mercado del Olivar a un corso di paella e sangria. Imparerete a preparare uno dei piatti più tipici della Spagna!
Corso gastronomico al Mercado del Olivar
Siete a Palma di Maiorca e volete imparare a cucinare alcune delle ricette più famose della gastronomia spagnola? Benvenuti a questo corso di paella e sangria!
Ci incontreremo in Plaza del Olivar, dove daremo il via a un'esperienza culinaria che non vi lascerà indifferenti. Mettiamoci all'opera!
Una volta riuniti, ci addentreremo nel Mercado del Olivar, il più grande e importante di Palma di Maiorca. Situato in pieno centro storico, questo luogo conta un'infinità di banchi di alimenti freschi che vi permetteranno di conoscere gli ingredienti più utilizzati nelle cucine spagnole, così come i prodotti più all'avanguardia.
Mentre passeggiamo per il mercato, vi mostreremo i prodotti di stagione e impareremo tutto sulla gastronomia maiorchina. Man mano che avanziamo tra i banchi, selezioneremo accuratamente gli ingredienti che utilizzeremo nel corso di cucina.
A seguire, ci dirigeremo verso lo spazio in cui terremo il corso. Per stuzzicare l'appetito, prepareremo una rinfrescante sangria accompagnata da qualche tapa tradizionale, dopodiché, ci metteremo a preparare una paella di frutti di mare. Vedremo i vari passaggi per cucinare questa famosissima ricetta spagnola, senza tralasciare alcun trucco o tecnica indispensabile. Ora potrete replicare questa prelibatezza a casa!
Infine, ci siederemo a tavola per gustare la paella appena fatta. Dopo questa esperienza mediterranea, ci saluteremo e concluderemo l'attività tre ore e mezza più tardi.
