In questa escursione di 2 giorni da Medellín ci addentreremo nel cuore del sud-ovest dell'Antioquia. Scopriremo la culla dell'unica santa colombiana a Jericó e ci innamoreremo dei colori di Jardín, considerato il paese più bello della regione.
Itinerario
Giorno 1: Medellín – Jericó – Finca Bonnavista
Di prima mattina, verremo a prendervi al vostro hotel a Medellín per dirigerci verso sud-ovest a bordo di un 4x4. Dopo un viaggio circondati dalle montagne, arriveremo a Jericó per gustare una colazione tipica di montagna: riso caldo con fagioli, arepa, formaggio, chicharrón o chorizo e una buona cioccolata calda. Che delizia!
Con le energie ricaricate, inizieremo una visita guidata di questo villaggio patrimonio dell'umanità. Visiteremo il Parque Principal ed entreremo in una fabbrica di carrieles, dove scopriremo il patrimonio artigianale della famiglia Agudelo. A seguire, continueremo verso la Casa de Santa Laura, luogo di nascita della prima santa della Colombia, ed esploreremo le tre sedi del Museo MAJA (Arte Moderna, Musica e Arti Decorative). Prima di partire, saliremo al Mirador Cristo Rey per godere della migliore vista panoramica del paese. Momento foto!
A mezzogiorno, ci sposteremo alla Finca Bonnavista, vicino al fiume Cauca. Qui, ci accoglierà un cocktail di benvenuto prima di gustare una grigliata all'aperto. In più, avrete la possibilità di fare un volo in parapendio, e il pomeriggio sarà dedicato al relax in piscina e al riposo fino al giorno successivo.
Giorno 2: Finca Bonnavista – Jardín – Medellín
Ci alzeremo presto per fare colazione e partiremo di buon'ora alla volta di Jardín, un tesoro architettonico che sembra sospeso nel tempo. All'arrivo, faremo uno spuntino nell'emblematico Café Macanas, uno dei locali più fotogenici del comune.
Accompagnati da una guida locale, visiteremo il Parque Principal e l'imponente Basilica dell'Immacolata Concezione. A mezzogiorno vivremo un'esperienza completa nel mondo del caffè in una rinomata finca: indosseremo gli abiti dei raccoglitori e apprenderemo il processo di lavaggio, essiccazione e tostatura del caffè. Concluderemo la visita imparando a fare i baristi, per degustare un caffè da esportazione.
Dopo un pranzo a base di trota, saliremo ai belvedere per ammirare la valle in tutto il suo splendore. Prima di tornare, visiteremo la fabbrica di dolci “Del Jardín”, con oltre 100 varietà artigianali. La nostra ultima tappa sarà alla Riserva del Gallito de Roca, dove avvisteremo questo uccello emblematico nel suo rituale pomeridiano.
Infine, intraprenderemo il ritorno a Medellín, arrivando al vostro hotel alle 19:30 circa.
Alloggio
In questo tour pernotteremo una notte alla Finca Bonnavista, un rifugio che combina il comfort con l'ambiente naturale del sud-ovest di Antioquia. La struttura dispone di 5 ampie camere doppie o triple, ciascuna con bagno privato. Inoltre, la tenuta dispone di una piscina all'aperto con vista panoramica e zona solarium.