In questa degustazione di rum e cioccolato vivrete un'esperienza che risveglia i sensi. Assaggerete le note dei rum più vecchi e di quelli più giovani. Andiamo?
Itinerario
All'ora indicata, ci incontreremo nella galleria commerciale del Centro de Convenciones, dove vivrete una full immersion nei sapori e negli aromi di Cartagena.
Inizieremo l'esperienza con una selezione di rum invecchiati scelti con cura per offrirvi una gamma unica, dai rum giovani alle riserve invecchiate fino a 27 anni, ognuno con sfumature e consistenze uniche. Assaggerete almeno otto varietà, una vera e propria celebrazione della ricchezza di questo distillato.
L'abbinamento previsto ai rum non sarà certamente da meno. Per questo, assaggeremo sei cioccolatini colombiani fatti a mano con note di cacao dal 43% all'80% e bonbon al cardamomo e al rum, che esalteranno il carattere e il sapore di ogni sorso. Tutti i cioccolatini offerti durante la degustazione provengono dal dipartimento di Bolívar e sono realizzati completamente a mano, garantendo così la loro autenticità, origine locale e qualità eccezionale.
Inoltre, verranno serviti stuzzichini accuratamente selezionati per completare l'esperienza, come peperoni dolci saltati, torte di formaggio e polpette, crocchette di pesce, empanadas vegetariane o cestini di verdure.
Non si tratterà solo di assaggiare, ma di viaggiare nel tempo e nello spazio attraverso le storie! Per farlo, vi porteremo all'epoca dei pirati e dei mercanti di rum, raccontandovi aneddoti e leggende che aggiungeranno un tocco di emozione a questa esperienza. In più, conoscerete la storia, il processo di invecchiamento e le tradizioni che si celano dietro ogni bottiglia.
Infine, dopo un'ora e 45 minuti, concluderemo questa attività ricca di sapori.
