Venite con noi alla scoperta del lato più agreste della Colombia in questa escursione alla Finca Recuca di Armenia. Vestirete i panni della gente del posto e imparerete tutto sul processo produttivo del caffè, uno dei prodotti di punta del paese.
Itinerario
Passeremo a prendervi in hotel ad Armenia all'ora indicata, e in soli trenta minuti raggiungeremo la popolare Finca Recuca, un parco nel cuore della natura in cui potrete far vostro lo stile di vita dell'Eje Cafetero.
Varcata la soglia, non saremo più semplici turisti, ma per qualche ora ci trasformeremo in agricoltori locali: con indosso gli abiti caratteristici, potremo immergerci a capofitto nella cultura e tradizione della regione.
Che ne dite di imparare a produrre il caffè? Nei panni di veri e propri coltivatori, affronteremo l'intero processo, dal seme alla tazzina. Fidatevi di noi, sarà davvero affascinante!
Imboccheremo insieme il Sentiero del Caffè, e per trenta minuti parteciperemo a una simulazione del raccolto, ottenendo persino un biglietto emesso dalla banca del raccoglitore. In seguito, ci sposteremo presso il beneficiadero dei nonni e l'ecológico, delle strutture tipiche locali fondamentali nella produzione del caffè.
Per coronare la nostra entusiasmante esperienza, balleremo con i lavoratori della tenuta e prenderemo parte al cosiddetto rito del caffè, così da imparare a servirlo e a gustarlo. Che ve ne pare di una tazza di Recuca Exportación?
Infine, dopo quatro o cinque ore, vi riaccompagneremo in hotel.
