Addentratevi nelle viscere di Aranda de Duero in questa visita alla Bodega Histórica Don Carlos, con tanto di tour teatralizzato e degustazione di vini!
Bodega Histórica Don Carlos
Aranda de Duero nasconde nelle sue viscere un grande segreto. Volete scoprirlo? La Bodega Histórica Don Carlos fa parte delle sue cantine sotterranee ed è una delle sue più grandi attrazioni turistiche. Un luogo perfetto per conoscere la storia della Ribera del Duero!
Arrivati all'enoteca, conosceremo la prima cantina, così da imparare come si produceva il vino locale. Poi, scenderemo le scale che conducono alle cantine sotterranee viaggiando indietro nel tempo fino al XV secolo per continuare a conoscere le particolarità del vino in queste gallerie.
A lume di candela, un personaggio del XVIII secolo ci aspetterà per guidarci attraverso il sottosuolo di Aranda nel miglior modo possibile. Realizzeremo un percorso teatralizzato in cui ripercorreremo la storia della Bodega Don Carlos, concentrandoci sullo stoccaggio del vino e sulle particolarità che la bevanda acquisisce a tale profondità.
Modalità
Al momento della prenotazione, potrete scegliere tra due modalità:
Tour con degustazione di vino
Selezionando questa opzione, dopo aver realizzato il tour teatralizzato, ci godremo una degustazione di quattro vini DO Ribera del Duero con un sommelier. Imparerete i passi da seguire per realizzare una degustazione, così come le diverse sfumature da carpire.
La degustazione è composta da un vino rosé e tre rossi invecchiati. Inoltre, vi serviremo del formaggio.
Ai minorenni verrà servito del mosto.
Tour con degustazione di vino e abbinamento
Se avete voglia di una degustazione ancora più speciale, questa è la scelta migliore. Oltre alla degustazione di cinque vini DO Ribera del Duero, è compreso un abbinamento con una deliziosa selezione di prodotti iberici e formaggio stagionato.
L'abbinamento previsto varia a seconda delle date:
- Primo sabato del mese: abbinamento composto da diverse mini-tapas.
- 17 maggio: degustazione di vini e formaggi.
- 31 maggio: degustazione di vini bianchi e minitapas.
- 21 giugno: degustazione speciale di birre.
- 19 luglio: degustazione speciale di birre.
- 23 agosto: degustazione di vini bianchi e minitapas.
- 18 ottobre: degustazione di vini e formaggi.
- 22 novembre: degustazione speciale di vino e cioccolato.
- 27 dicembre: degustazione speciale di champagne.
Tenete presente che durante le degustazioni di champagne o birra è previsto uno spuntino a base di prosciutto o altre tapas.
Ai minorenni verrà servito del mosto.