Avec cette visite sur le thème du café dans la région de Santa Marta, visitez les meilleures exploitations de la région et découvrez la magie de cette boisson.
Modalités
Au moment de la réservation, vous pourrez choisir l'endroit de la région de Santa Marta que vous souhaitez visiter pour découvrir les secrets du café colombien :
Visite sur le thème du café au domaine La Cafetera
Nous viendrons vous chercher à votre hôtel à l'heure convenue et pour vous conduire vers le secteur de Minca. Vous gravirez une montagne et passerez de la forêt sèche à la forêt tropicale, où le climat est plus doux. Vous arriverez au point de vue du Y, situé à 1 200 m d'altitude, depuis lequel vous bénéficierez d'une vue privilégiée sur la région et les villes de Santa Marta et de La Ciénaga Grande. Sortez les appareils photo !
Vous visiterez ensuite la domaine La Cafetera, où vous découvrirez les mystères du café, du semis à la tasse. Après la visite du domaine, vous retournez à Minca pour déjeuner et visiter la Cooperativa de Cafeteros de la Costa (coopérative de producteurs de café de la côte). Vous parcourrez le site et profiterez d'une démonstration de préparation de boissons au café et d'une dégustation.
Nous vous reconduirons à votre hôtel huit heures après la prise en charge.
Visite sur le thème du café au domaine La Candelaria
À l'heure convenue, nous viendrons vous chercher à votre hôtel pour commencer cette visite au départ de Santa Marta. Vous ferez une courte halte pour vous dégourdir les jambes dans le village de Minca, puis vous continuerez vers le domaine La Candelaria, où vous découvrirez les différentes variétés de café, ainsi que les processus de germination, de culture et de récolte.
Vous apprendrez tous les secrets du café colombien, le produit vedette du pays, puis vous retournerez à Minca pour vous restaurer avec un déjeuner typique. Vous visiterez ensuite le Cooperativa de Cafeteros de la Costa, où vous découvrirez les procédures de torréfaction, assisterez à une démonstration de préparation de boissons à base de café et participerez à une dégustation.
Enfin, vous retournerez à Santa Marta et arriverez à votre hôtel huit heure après le début de l'activité.