Découvrez la « ville blanche » de Colombie lors de cette excursion à Popayán. Vous parcourrez les rues et dégusterez la gastronomie traditionnelle de l'une des plus anciennes villes d'Amérique.
Itinéraire
Vous serez pris en charge à votre hôtel et prendrez la route vers Popayán. Après deux heures et demie de trajet, vous arriverez dans cette ville située au sud de la Colombie, tout près des Andes.
Fondée en 1537, Popayán est l'une des plus anciennes villes d'Amérique. Vous découvrirez pourquoi elle est connue sous le nom de « ville blanche » en parcourant ses rues et en admirant ses magnifiques bâtiments coloniaux. Vous vous imprégnerez de l'atmosphère et de la culture locales en visitant le marché patojo.
Au cours de la visite de la ville, vous admirerez les principaux monuments de Popayán, tels que la Basilique-cathédrale Notre-Dame de l'Assomption, l'Église San Francisco, la tour de l'horloge et l'Église Santo Domingo.
Puis viendra le moment de découvrir ses saveurs locales. Vous comprendrez pourquoi Popayán a été désignée ville de la gastronomie par l'UNESCO en dégustant, dans un restaurant, un délicieux déjeuner composé de plats typiques de la région : truite rôtie, riz et salade.
Pour digérer, vous disposerez d'une heure de temps libre pour vous promener dans les rues coloniales de Popayán avant de reprendre la route vers Cali.