Fruits, légumes, viandes, produits artisanaux... Au cours de ce free tour au marché de Bucaramanga, vous parcourrez ses principaux étals afin de découvrir les ingrédients de la gastronomie du département de Santander. Vous visiterez également les environs de ce marché populaire.
Itinéraire
Bienvenue dans la capitale de Santander ! À l'heure convenue, vous commencerez ce free tour au marché de Bucaramanga et ses environs depuis le Parque Centenario, situé en plein centre-ville.
De là, vous vous rendrez à pied dans un commerce traditionnel tenu par plusieurs générations. Vous poursuivrez en vous rendant à un lieu où la tradition artisanale des chapeaux est parfaitement préservée. Vous y découvrirez l'importance de cet accessoire dans les différentes régions de Colombie, et en particulier à Santander.
Vous vous dirigerez ensuite vers la Plaza del Mercado de Bucaramanga, le principal marché de la ville. Vous parcourrez ses différents étals, où il est possible d'acheter des fruits nationaux et étrangers, des légumes frais, des ananas de Lebrija, de la charcuterie, des avocats de San Vicente, des viandes spéciales, des herbes médicinales, des objets artisanaux, etc.
Le marché compte également différents stands de restauration où vous pourrez déguster divers plats typiques de Bucaramanga tels que la carne oreada, le tamal, le caldo et la traditionnelle arepa santandereana à base de maïs jaune.
Après avoir visité le marché, vous retournerez au Parque Centenario. Sur le chemin du retour, vous ferez un arrêt dans un établissement de la région pour déguster une délicieuse arepa au fromage accompagnée d'un jus d'orange.
Enfin, vous terminerez ce free tour de deux heures et quart devant le Théâtre Santander, l'un des principaux joyaux architecturaux de Bucaramanga.
Groupes
Ce free tour n'accepte pas les groupes de plus de 6 personnes, même provenant de différentes réservations.