Vivez une journée différente et découvrez tous les secrets du produit le plus précieux de Colombie avec cet atelier de café à Armenia. Le berceau du café du pays !
Itinéraire
Nous viendrons vous chercher à votre hôtel à l'heure convenue pour vous emmener dans un centre spécialisé dans le café. Saviez-vous que la capitale de Quindío est considérée comme le berceau du café en Colombie ? Vous le découvrirez au cours de l'atelier de café.
Avec des baristas professionnels, vous aurez l'occasion d'apprendre à torréfier les grains de café. Vous découvrirez également toutes les variétés de café colombien, en accordant une attention particulière au latte et à l' espresso.
Vous aurez l'impression d'être au cœur de l'Eje Cafetero grâce aux explications détaillées du barista : Quels sont les avantages du café ? Quelle est son origine en Colombie ? Quels sont les processus à mettre en œuvre pour obtenir une tasse parfaite ? Nous répondrons à toutes ces questions lors de l'atelier de café.
De plus, vous apprendrez à concevoir des figures amusantes avec du lait de cappuccino et de la mousse de café. Cœurs, épis de maïs, pandas... de l'art pur ! Pour terminer l'activité en beauté, vous dégusterez un déjeuner colombien typique composé de poulet, de porc et de bœuf grillés. Bon appétit !
Après huit heures passées au contact du café, nous vous ramènerons à votre hôtel à Armenia.
Activité sans prise en charge
Lors de la réservation, vous pouvez choisir la visite sans prise en charge. Dans ce cas, nous vous retrouverons directement à la plantation de café où aura lieu l'atelier, plus précisément à l'Escuela de barista, au 10-29 calle 17 norte, Armenia, Quindío.
Cette modalité commence à 09h00 heures et dure 6h.