En esta cata de vinos y quesos en el valle del Ródano desde Lyon disfrutaremos de una selecta degustación de productos tradicionales de Francia. ¡Todo un regalo para el paladar!
Itinerario
Nos reuniremos a las 14:00 horas en la Oficina de Turismo de Lyon, situada en la céntrica Place Bellecour. Tras una breve introducción, nos desplazaremos en minibús hasta el valle del río Ródano para conocer sus extensos viñedos y probar sus exquisitos productos gastronómicos.
Durante el trayecto, que tendrá lugar por una de las principales zonas vitivinícola del país, pasaremos junto a las tierras de la Côte-Rôtie y del Parque Natural Regional de Pilat. Ambos lugares resultan claves en la historia de la enología gala, ya que allí se encuentran los viñedos más antiguos de Francia.
Realizaremos la primera parada en una granja tradicional del parque, donde probaréis unos deliciosos quesos de leche de cabra. Los productores locales os hablarán además del proceso de elaboración, cuyas técnicas se han ido transmitiendo de generación en generación desde hace siglos.
La ruta continuará en un viñedo del valle del Ródano. ¿Sabéis cuáles son sus principales clases de uvas? Tras descubrirlo, pasaremos a la bodega para disfrutar de una cata de 5 vinos locales, entre las que no faltarán variedades tan destacadas como las de Côte-Rôtie, Condrieu y Saint-Joseph.
Finalmente, a las 18:00 horas regresaremos al punto de partida en Lyon.
